Revista Científica UDO Agrícola Volumen 9.
Número 1. Año 2009. Páginas: 121-125
Efecto de diferentes combinaciones de
sustratos (arena, suelo y/o bagazo de caña de azúcar) sobre la germinación de
semillas y altura de plantas de guayaba (Psidium guajava L.)
Effect of different substrate combinations (sand,
soil and/or sugarcane bagasse) on seed germination and plant height of guava (Psidium guajava L.)
Jesús
Rafael MÉNDEZ NATERA
, Marcotrino Jesús MORENO y Juan Francisco MOYA
Departamento de Agronomía, Escuela de
Ingeniería Agronómica, Núcleo Monagas, Universidad de Oriente, Venezuela.
E-mail: jmendezn@cantv.net Autor para correspondencia
|
Recibido: 28/06/2008 |
Fin
de primer arbitraje: 15/02/2009 |
Primera
revisión recibida: 26/04/2009 |
|
Fin de segundo arbitraje: 28/05/2009 |
Segunda revisión
recibida: 29/05/2009 |
Aceptado: 30/05/2009 |
RESUMEN
El objeto fue evaluar el efecto de diferentes combinaciones de sustratos sobre la producción
de plántulas de guayaba. El diseño experimental utilizado fue
bloques al azar con cuatro repeticiones. Las mezclas de sustratos se hicieron
en base a peso y en proporciones iguales. Los tratamientos utilizados fueron:
arena, suelo, bagazo, arena+suelo, arena+bagazo, suelo+bagazo y arena+suelo+bagazo. Se evaluó el porcentaje de germinación
(PG) a los 13 días después de la siembra (dds) de
manera continua hasta el día 17 y luego a los 27, 32, 37 y 47 dds. Se determinó el número medio de días a total
germinación (NMDTG) y el índice de la velocidad de germinación (IVG) así como
el porcentaje de plantas perdidas (PPP). La altura de plantas (AP) se midió a
partir de los 37 dds a intervalos de 10 días hasta
los 122 dds y se determinó la tasa de crecimiento en
altura (TCA). Se realizó el análisis de varianza y las diferencias entre
tratamientos se determinaron mediante la prueba de la mínima
diferencia significativa (p ≤
0,05). Entre los resultados obtenidos, el mayor PG a los 15, 16 y 17 dds se observó en arena con 12,50; 30,00 y 47,08%,
respectivamente, mientras que a los 27 dds, este
sustrato obtuvo el mayor PG (78,75%), siendo similar a bagazo y bagazo+arena. A los 47 dds, en
arena se observó el mayor PG (84,58%), superando a los sustratos arena+suelo y suelo (55,83 y 45,42%, respectivamente) y el
mayor IVG (6,3), siendo similar a los sustratos bagazo y bagazo+arena.
No se encontraron diferencias significativas para el NMDTG, PPP y AP a los 37 y
47 dds con promedios generales de 25,2 días; 94,34%;
Palabras
clave: Sustrato, producción de
plántulas, guayaba, germinación, altura
ABSTRACT
The objective was
to evaluate the effect of different substrate combinations on the production of
seedlings of guava. The experimental design was a randomized complete block
with four replications. Substrate mixtures were based on weight and in equal
proportions. The used treatments were: sand, soil, bagasse, sand + soil, sand +
bagasse, soil + bagasse and sand + soil + bagasse. Germination percentage (GP)
was evaluated at 13 days after sowing (das) on an ongoing basis until 17 days
and it was measured at 27, 32, 37 and 47 das. Also,
mean number of days to complete germination (MNDCG) and rate of germination
speed (RGS) were evaluated and also percentage of lost plants lost (PLP) was
measured. Plant height (PH) was measured from 37 das
at intervals of 10 days to 122 das and the rate of
height growth (RHG) was evaluated at 122 das. An
analysis of variance was performed and differences among treatments were
determined by least significant difference test (p ≤ 0.05). The biggest
GP at 15, 16 and 17 das was observed in sand with 12.50, 30.00 and 47.08%,
respectively, while at 27 das, in sand ocurred the
largest GP (78.75 %), being similar to bagasse and sand + bagasse. At 47 das,
sand showed the highest GP (84.58%), surpassing the substrates sand + soil and
soil (55.83 and 45.42%, respectively) and the biggest RGS (6.3) was similar to
substrates bagasse and sand + bagasse. No significant differences were found
for MNDCG, PLP and PH at 37 and 47 das with averages
of 25.2 days, 94.34%,
Key words: Substrate, seedling production, guava,
germination, height
INTRODUCCIÓN
La producción de cultivos frutales lleva
consigo una importante inversión desde el inicio del cultivo en el semillero o
vivero hasta su plantación al terreno definitivo. Uno de las etapas mas delicadas es precisamente los inicios de la plantación
donde la planta es susceptible a muchos cambios (climáticos, físicos y químicos)
y es donde requiere una mayor atención y una mayor disponibilidad de
nutrimentos para alcanzar un desarrollo optimo y por
consecuencia una mejor capacidad de adaptación al terreno, permitiéndole
obtener una mayor eficiencia al momento de comenzar su producción.
La guayaba es una de las frutas más
importantes desde el punto de vista dietético. Contiene calcio, fósforo y
vitaminas C y A. Hay variedades con bastante carotenos, mientras que otras son
ricas en acido ascórbico (Hoyos, 1989).
Por otro lado, la caña de azúcar es uno
de los cultivos que mayor cantidad de materia orgánica produce mediante el
proceso de obtención de sus productos primarios en el central azucarero. El
bagazo es uno de los principales subproductos orgánicos con alrededor del
El objeto fue evaluar el efecto de
diferentes sustratos (arena, suelo, bagazo ) y sus combinaciones sobre la
producción de plántulas de guayaba
MATERIALES Y
MÉTODOS
La presente investigación se llevó a cabo desde el 29
de Junio al 29 de Octubre de 2007, en el vivero de Postgrado en Agricultura
Tropical de la Universidad de Oriente, Campus Juanico, Maturín Estado Monagas,
ubicado geográficamente a 9º
Para la recolección de las semillas se
hizo una visita de campo a la población de Jusepín,
estado Monagas para la recolección de los frutos en una siembra comercial, los
cuales fueron tomados directamente del árbol cuando presentaban un color
amarillo lo que es indicativo de su madurez fisiológica. Luego se procedió a
extraer las semillas de los frutos aplicando un chorro de agua y con la ayuda
de un colador casero para tratar de eliminar todo el tejido posible de las
mismas (Hoyos, 1989). Las mezclas de sustratos se hicieron en base a peso y en
proporciones iguales. Los sustratos utilizados fueron bagazo de caña de azúcar
(Saccharum officinarum),
suelo franco arenoso y arena. El bagazo de caña (ya descompuesto) se obtuvo del
Central Azucarero Cumanacoa localizado en Cumanacoa, municipio Montes, estado Sucre, Venezuela. El
suelo fue recolectado en los terrenos ubicados en la Universidad de Oriente
(suelo franco arenoso), Campus los Guaritos, Maturín. La arena se recolectó en los alrededores
del río Boquerón de Amana, Maturín, estado Monagas.
La cantidad recolectada de cada uno de estos sustratos fue de aproximadamente
92 kg de suelo, 97 kg de arena y 44 kh de bagazo de
caña de azúcar. Los tratamientos utilizados fueron: arena, suelo, bagazo, arena+suelo, arena+bagazo, suelo+bagazo y arena+suelo+bagazo.
Las mezclas de sustratos se hicieron en
base a peso y en proporción 1:1 para arena + bagazo; suelo + bagazo; arena +
suelo y en proporción 1:1:1 para la mezcla de los tres sustratos (arena + suelo
+ bagazo). Luego de preparadas las mezclas se procedió al llenado de las bolsas
de polietileno de 17cm x 20cm para el establecimiento del ensayo. Se colocaron
6 semillas por bolsa.
El diseño
experimental que se utilizó fue un bloques al azar, se realizó el
análisis de varianza convencional y para detectar diferencias entre promedios
de tratamientos se utilizó la prueba de
la mínima diferencia significativa
(MDS) con un nivel de significación de 5 % el cual se
realizó a partir de siete tratamientos con cuatro repeticiones para un total de
28 unidades experimentales distribuidas en bolsas de polietileno y con un
numero de 10 bolsas por cada unidad experimental.
Se evaluó el porcentaje de germinación
(PG) a los 13 días después de la siembra (dds) de
manera continua hasta el día 17 y luego se midió a los 27, 37 y 47 dds. Se determinó el número medio de días a total
germinación (NMDTG) y el índice de la velocidad de germinación (IVG). El
porcentaje de plantas perdidas (PPP) se midió a lo largo del desarrollo del
experimento. La altura de plántulas (AP) se midió a partir de los 37 dds a intervalos de 10 días hasta los 122 dds y se determinó la tasa de crecimiento en altura (TCA).
Se realizó el análisis de varianza y las diferencias entre tratamientos se
determinaron mediante la prueba de la
mínima diferencia significativa. El nivel de significación fue
5% (Gomez y Gomez, 1984).
RESULTADOS
El mayor PG a los 15, 16 y 17 dds se observó en el sustrato arena con 12,50; 30,00 y
47,08%, respectivamente, mientras que a los 27 y 37 dds,
este sustrato obtuvo el mayor PG (78,75 y 83,75%, respectivamente), siendo
similar a los sustratos bagazo y arena + bagazo (Cuadro 1). A los 47 dds, en el sustrato arena se observó el mayor PG (84,58%),
superando a los sustratos arena+suelo y suelo (55,83
y 45,42%, respectivamente). El mayor IVG (6,3 semillas/día) ocurrió en arena,
siendo similar a los sustratos bagazo y bagazo+arena
(Cuadro 1). No se encontraron diferencias significativas para el NMDTG, PPP y
AP a los 37 y 47 dds con promedios generales de 25,2
días; 94,34%;
|
Cuadro
1. Promedios para el porcentaje de germinación de semillas de guayaba (Psidium guajava L.) en diferentes sustratos y sus
combinaciones. |
||||||||||||||
|
|
Porcentaje de Germinación e índice de
la velocidad de germinación (IVG) |
|||||||||||||
|
Sustratos |
15 † |
16 |
17 |
27 |
37 |
47 |
IVG |
|||||||
|
ARENA |
12,50 |
A ‡ |
30,00 |
A |
47,08 |
A |
78,75 |
A |
83,75 |
A |
84,58 |
A |
6,3 |
A |
|
AR_BA |
2,08 |
B |
14,59 |
B |
27,92 |
B |
57,50 |
AB |
69,17 |
AB |
73,75 |
AB |
4,9 |
AB |
|
SU_BA |
1,25 |
B |
15,42 |
B |
23,75 |
BC |
55,00 |
BC |
64,17 |
AB |
70,42 |
AB |
4,5 |
B |
|
BAGAZO |
2,08 |
B |
14,58 |
B |
27,50 |
B |
62,50 |
AB |
68,75 |
AB |
70,00 |
AB |
4,9 |
AB |
|
AR_SU_BA |
0,00 |
B |
16,25 |
B |
25,00 |
BC |
53,33 |
BC |
60,42 |
BC |
66,25 |
AB |
4,4 |
BC |
|
AR_SU |
0,84 |
B |
13,75 |
B |
21,25 |
BC |
45,00 |
BC |
53,34 |
BC |
55,83 |
BC |
3,7 |
BC |
|
SUELO |
1,67 |
B |
6,66 |
B |
11,25 |
C |
32,08 |
C |
40,83 |
C |
45,42 |
C |
2,8 |
C |
|
M. D. S. |
7,29 |
11,32 |
14,52 |
23,18 |
22,51 |
20,19 |
1,62 |
|||||||
|
C. V. (%) ¥ |
168,12 |
47,93 |
37,24 |
28,43 |
24,08 |
20,40 |
24,33 |
|||||||
|
†
Días después de la siembra. ¥ C. V. =
Coeficiente de variación ‡ Letras diferentes indican promedios
estadísticamente diferentes (p ≤ 0,05) según la prueba de la mínima
diferencia significativa (M. D. S.) ARENA:
Arena; SUELO: Suelo; BAGAZO: Bagazo; AR_SU: Arena + Suelo; AR_BA: Arena +
Bagazo; SU_BA: Suelo + Bagazo y AR_SU_BA: Arena + Suelo + Bagazo. |
||||||||||||||
|
Cuadro
2. Promedios para la altura de la planta (cm) de guayaba (Psidium guajava L.) en diferentes sutratos y sus
combinaciones. |
||||||||||||||||
|
|
Altura de la planta (cm) y tasa de
altura (TA) (cm/semana) |
|||||||||||||||
|
Tratamientos |
57 † |
67 |
77 |
87 |
97 |
107 |
122 |
TA |
||||||||
|
SUELO |
4,33 |
A ‡ |
6,03 |
A |
8,56 |
A |
10,74 |
A |
14,045 |
A |
18,21 |
A |
22,23 |
A |
1,6 |
A |
|
AR_SU |
4,80 |
A |
6,42 |
A |
8,82 |
A |
10,84 |
A |
13,635 |
A |
16,76 |
A |
20,09 |
A |
1,4 |
A |
|
ARENA |
3,90 |
A |
4,73 |
B |
6,26 |
B |
7,02 |
B |
8,140 |
B |
9,22 |
B |
10,53 |
B |
0,7 |
B |
|
SU_BA |
2,78 |
B |
2,97 |
C |
3,33 |
C |
3,36 |
C |
4,035 |
C |
4,65 |
C |
7,29 |
BC |
0,4 |
BC |
|
AR_SU_BA |
2,66 |
B |
2,89 |
C |
3,22 |
C |
3,35 |
C |
3,64 |
C |
4,03 |
C |
5,33 |
C |
0,3 |
C |
|
BAGAZO |
2,95 |
B |
3,19 |
C |
3,50 |
C |
3,51 |
C |
3,73 |
C |
4,03 |
C |
4,51 |
C |
0,2 |
C |
|
AR_BA |
2,97 |
B |
3,18 |
C |
3,54 |
C |
3,48 |
C |
3,82 |
C |
3,82 |
C |
4,20 |
C |
0,2 |
C |
|
M. D. S. |
0,91 |
1,20 |
1,61 |
2,23 |
2,69 |
3,24 |
4,32 |
0,34 |
||||||||
|
C. V. (%) ¥ |
17,61 |
19,21 |
20,34 |
24,80 |
24,87 |
25,13 |
27,43 |
34,09 |
||||||||
|
† Días después de la siembra. ¥ C. V. = Coeficiente de variación ‡ Letras diferentes indican promedios
estadísticamente diferentes (p ≤ 0,05) según la prueba de la mínima
diferencia significativa (M. D. S.) ARENA:
Arena; SUELO: Suelo; BAGAZO: Bagazo; AR_SU: Arena + Suelo; AR_BA: Arena +
Bagazo; SU_BA: Suelo + Bagazo y AR_SU_BA: Arena + Suelo + Bagazo. |
||||||||||||||||
DISCUSIÓN
La
investigación comprendió 122 días desde la siembra de las semillas hasta
la edad de trasplante de las plantas, en este tiempo los sustratos bajo estudio
permitieron el desarrollo de las plántulas alcanzando una edad adecuada para su
trasplante coincidiendo con Hoyos (1989) quien indicó que cuando se cultiva con
fines comerciales, las semillas se siembran en semilleros esterilizados,
permaneciendo unos 110 días. Por otra parte, Avilán y
Leal (1989) señalaron que las plantas deben permanecer en semillero hasta
alcanzar una altura de
La germinación se inicio
el día 13 después de la siembra, estando por debajo de lo reportado por Cetrone (1984) quien indicó que la germinación, en condiciones
normales, es decir, sin ningún tratamiento a la semilla, se inició entre 15 y
20 días después de la siembra, alcanzando un máximo de
La altura de planta a los 37 y 47 días fue 2,43 y
Para los 122 días, la altura promedio fue
En el
substrato arena se produjo una mayor germinación en comparación con los
tratamientos arena + suelo y suelo, sugiriendo que el suelo presentó las peores
condiciones para la germinación y probablemente le confirió al substrato arena
+ suelo, propiedades deletéreas para estimular la germinación. Resultados
similares reportaron Kannark y Saiwa
(2000) quienes indicaron que la arena fina y la cáscara quemada de arroz o
substratos conteniendo alguno de ellos parecieron ser el mejor substrato de
siembra para la germinación de semillas en Amoora polystacya con ninguna diferencia
significativa en el porcentaje de germinación entre estos substratos y el
promedio del porcentaje de germinación de las semillas en la cáscara quemada de
arroz fue el más alto (87%), en arena fue 84%, mientras, los porcentajes de
germinación de las semillas en suelo fue el más bajo (31%). Adicionalmente, Adeyemi e Ipinmoroti (2006)
evaluaron cinco substratos de germinación (arena de río, suelo, aserrín, arena
+ aserrín (relación 1:1) y suelo + aserrín (relación 1:1) en la pregerminación de semillas de cinco clones de café robusta
y encontraron que el porcentaje de emergencia en aserrín (63,2) fue
significativamente más alto comparado con los otros substratos con valores de
49,3; 46,1; 42,4 y 36,8% para arena, suelo + aserrín, arena + aserrín y suelo,
respectivamente. Por otra parte, Okeyo y Ouma (2008) no encontraron diferencias significativas entre
los substratos arena y suelo para el porcentaje de germinación de semillas
lavadas de lechosa (70,82 y 69,18%, respectivamente).
En los substratos suelo y arena + suelo
se produjeron las plantas de guayaba más altas en comparación con el resto de
los substratos incluidos arena, es decir, una tendencia inversa a aquella de la
germinación, donde el suelo fue el peor substrato. Estos resultados sugieren
que el suelo presentó mejores condiciones para el crecimiento de las plantas y
que le confirió a la mezcla arena + suelo parte de esas buenas condiciones,
porque este substrato se comportó mejor que la arena sola. Similares resultados
presentaron Okeyo y Ouma
(2008) quienes reportaron una mayor altura de planta de lechosa (
CONCLUSIONES
Estos resultados sugieren la utilización
de los sustratos suelo y arena+suelo para la
producción de plántulas de guayaba incrementando el número de semillas por
bolsa en la siembra. También sugieren que el substrato bagazo de caña de azúcar
y/o sus combinaciones poseen características detrimentales
para el desarrollo de las plantas de guayaba.
LITERATURA CITADA
Adeyemi, E. A. and R. R. Ipinmoroti. 2006. Evaluation of different
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International Scientific Colloquium on Coffee, Montpellier, France, September
2006. Association
Scientifique Internationale du Café (ASIC).
Avilán, L. y F. Leal.
1989. Manual de fruticultura. Editorial
América, Caracas. Venezuela. 1475 p.
Cetrone, Y. 1984. Efecto de la luminosidad, ácido giberélico y del etefón en la
germinación de semillas de guayaba (Psidium guajava L.) y respuestas de las plántulas a la
aplicación de combinaciones de nitrógeno, fósforo y potasio. Trabajo de Grado
Ingeniero Agrónomo. Universidad de Oriente.
371 p.
Fedeagro, 2007. Estadísticas Agrícolas. [on-line]. Disponible
en: http://www.fedeagro.org/produccion/default.asp. [Fecha de consulta: Julio,
2007].
Gomez, K. A. and A. A. Gomez. 1984. Statistical procedures for
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Hoyos, J. 1989. Frutales en Venezuela (nativos y exóticos). Sociedad
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Okeyo A. and G. Ouma. 2008. Effects of washing
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Rahman, N.; M. Zubair
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Velarde Sosa, E, 2004. Producción y aplicación de
compost. Editorial MINREX. Primera edición, Cuba.
Página diseñada por Prof. Jesús Rafael
Méndez Natera
TABLA DE CONTENIDO DE LA REVISTA CIENTÍFICA UDO
AGRÍCOLA
