Revista Científica UDO Agrícola Volumen 9.
Número 1. Año 2009. Páginas: 136-140
Crecimiento de lechosa (Carica papaya L.) cv. ´Maradol´ en dos
tipos de envase y de sustrato
Growth of papaya (Carica papaya L.) cv. ´Maradol´ in two
types of container and of substrate
Alonso
CAMEJO A. y Miguel AÑEZ Q.
Programa Ciencias del Agro y del Mar. Universidad Nacional
Experimental de los Llanos Occidentales “Ezequiel Zamora” (UNELLEZ). Guanare.
Carretera Guanare-Biscucuy, sector Mesa de Cavacas, estado Portuguesa.
Venezuela. E-mail: mianez56@latinmail.com
Autor para
correspondencia
Recibido: 04/06/2008 |
Fin
de primer arbitraje: 05/03/2009 |
Primera
revisión recibida: 25/03/2009 |
Fin de segundo arbitraje: 21/04/2009 |
Segunda revisión recibida: 30/04/2009 |
Aceptado: 05/05/2009 |
RESUMEN
El establecimiento y manejo de la planta en el vivero
es una de las etapas más importantes del
proceso productivo de los cultivos frutícolas. El objetivo del trabajo fue
analizar el efecto de dos tipos de envase y dos sustratos, sobre el desarrollo
vegetativo de plántulas de lechosa. La investigación se efectuó de junio a
agosto de 2006. El diseño experimental utilizado fue completamente al azar, se
usaron dos tipos de envase y dos sustratos, que generaron cuatro tratamientos
(T1: Bolsas de polietileno negro (730 ml) y turba de musgo; T2: Bolsas de
polietileno negro y suelo franco limoso; T3: Bandejas de plástico negro de 200
cavidades (20 ml por cavidad) y turba de musgo y T4: Bandejas de plástico negro
y suelo franco limoso), se emplearon tres repeticiones por tratamiento. Las
variables estudiadas fueron: altura de plántula, diámetro de tallo, número de
hojas fotosintéticamente activas y biomasa seca de las partes aérea y radical
de las plántulas. Los datos se analizaron mediante varianza y comparación de
medias Tukey 5 %. La altura de plántula varió de
Palabras
clave: Medio de propagación, altura
de plántula, bolsas de polietileno, bandejas plásticas, biomasa.
ABSTRACT
Nursery is a stage
most important in the productive process of fruit crops. A trial was conducted
for analyzed the effect of two types of pack and two substrates on vegetative
growth of papaya seedlings. The experiment was made from June to August 2006. The
experimental design was randomized completely, four treatments and three
replicates. T1 plastic bags (730 ml) and lime loam soil, T2 plastic bags and
peat moss, T3 plastic trays of two hundred cavities (20 ml per cavity) and lime
loam soil and T4 plastic trays and peat moss. The variables studied were:
seedling height, stem diameter, number of leaves photo synthetically active and
dry biomass of roots and stem plus leaves of seedlings. Statistical analysis
was variance analysis and test Tukey 5 %. Medium values of seedlings height
varied from 5.10 to
Key words: propagation medium, seedling height, plastic
bags, plastic trays, biomass.
INTRODUCCIÓN
La lechosa (Carica papaya L.) pertenece a la familia de las Caricaceae. Es una
planta herbácea perenne gigante. El tallo mide de
La lechosa es una fruta muy apreciada en
los mercados internacionales, por su exquisito sabor y las propiedades
nutritivas que posee. La obtención de plántulas con características
morfológicas adecuadas y libres de problemas fitosanitarios, es fundamental
para lograr huertos frutícolas productivos.
Existen diferentes variedades o
cultivares de lechosa de uso comercial y entre las mejores destaca el cultivar
Maradol, obtenido en
El establecimiento y manejo de la planta
en vivero, es la primera etapa del proceso productivo de algunos cultivos, la
cual es fundamental para producir plantas sanas y vigorosas (Semillas del
Caribe, 2003). Los medios de crecimiento o sustratos utilizados en la etapa de
vivero pueden estar constituidos por materiales orgánicos y/o inorgánicos
(Masaguer, 2001); si se prepara y maneja adecuadamente, casi cualquier material
es potencialmente utilizable como medio de cultivo.
Los sustratos más usuales para propagar lechosa, son: a) coco-cachaza (80–20
%), b) suelo–material orgánico (70–30 %), c) turba o peat moss y d) suelo
franco o franco arenoso (50-70 % arena, < 20 % arcilla, > 30 % limo). Los
envases, contenedores o recipientes más empleados para producir plántulas de lechosa son: 1)
bandejas de polietileno de
El
tamaño del envase tiene influencia en el costo final de producción, ya que
incide en la cantidad de sustrato a utilizar, espacio a ocupar, mano de obra
para el traslado, manejo para la aclimatación o entrega al productor, además
del efecto sobre la cantidad de insumos agrícolas necesarios (Queiroz y Melém Júnior, 2001).
CORPOZULIA (2000), menciona que la edad
ideal para establecer en campo plántulas
de lechosa es de
El objetivo del trabajo fue analizar el
efecto de dos tipos de envase y dos sustratos sobre el desarrollo vegetativo de
plántulas de lechosa ´Maradol´, en las condiciones climáticas del municipio San
Genaro de Boconoíto, Portuguesa, Venezuela.
MATERIALES Y
MÉTODOS
El diseño experimental empleado fue
completamente al azar. Los tratamientos utilizados fueron cuatro, producto de
dos tipos de envase y dos sustratos (cuadro 1). El T1 bolsas de polietileno
negro (8,5 x
Cuadro 1. Tratamientos evaluados, envases y sustratos, en la
producción de lechosa ´Maradol´ en vivero en el municipio San Genaro de Boconoíto,
Portuguesa, Venezuela. |
||
Trata-miento |
Envase |
Sustrato |
1 |
Bolsa de polietileno con 730 cm3 |
Turba de musgo de pantano |
2 |
Bolsa de polietileno con 730 cm3 |
Suelo franco limoso |
3 |
Bandeja plástica de 200 cavidades |
Turba de musgo de pantano |
4 |
Bandeja plástica de 200 cavidades |
Suelo franco limoso |
El
vivero se instaló sobre unos mesones de madera, estaba protegido por un techo
de hojas de palma. Las bolsas de polietileno negro y las bandejas plásticas
se distribuyeron al azar en los
mesones. La desinfección de los
sustratos se hizo con agua caliente a
La
siembra se efectuó el 27 de junio de 2006, se utilizaron tres semillas por envase,
cuatro días después de la emergencia de las plántulas se realizó el
entresaque, para dejar dos plántulas por envase empleado (bolsa y cavidad de
bandeja).
Las variables evaluadas fueron: altura,
diámetro de tallo, número de hojas fotosintéticamente activas y producción de
biomasa seca de las partes aérea y radical. La altura se midió del cuello al
ápice, el diámetro se registró en la base de la plántula, las hojas se contaron
individualmente. Los valores de altura, diámetro y número de hojas, se
recolectaron por primera vez 24 días después de siembra (dds) y posteriormente
tres veces más con una frecuencia de siete días. Para cuantificar la biomasa
seca, luego de la última medición (45 dds), se tomaron ocho plántulas por repetición de cada tratamiento,
se colocaron en estufa por 48 horas a
El análisis estadístico empleado
consistió en aplicar un análisis de
varianza y comparación de medias
por la prueba de Tukey al 5 %.
RESULTADOS Y
DISCUSIÓN
Altura de
plántula
Se aprecian diferencias significativas
desde la primera evaluación (24 días de edad de la planta), sobresale el
tratamiento 2 formado por bolsas de polietileno negro y suelo franco limoso, el
cual mostró la mayor altura en las
cuatro mediciones (cuadro 2). El valor promedio de ese tratamiento a 45 dds
coincide con lo reportado por Semillas del Caribe (2003), quienes destacan el
intervalo de
Cuadro
2. Altura de plántula (cm) de lechosa ´Maradol´ en los tratamientos evaluados
en el municipio San Genaro de Boconoíto, Portuguesa, Venezuela. |
||||||||
Tratamiento |
Días Después de la Siembra |
|||||||
|
24 |
31 |
38 |
45 |
||||
1 |
7,23 |
b |
8,21 |
b |
10,91 |
b |
13,52 |
b |
2 |
9,36 |
a |
10,32 |
a |
14,06 |
a |
21,29 |
a |
3 |
3,91 |
c |
4,33 |
c |
5,35 |
c |
6,10 |
c |
4 |
3,26 |
c |
3,61 |
c |
4,43 |
c |
5,10 |
c |
Valores con letras distintas en la misma columna
difieren significativamente Tukey (α = 5 %) |
No obstante, la altura de planta a 45 dds de T3 y T4 es comparable a los
resultados obtenidos en `Sunrise Solo` (4,46 –
En condiciones de trópico húmedo en
Tapachula, Chiapas, México, usaron bolsas plásticas y como sustrato
suelo–materia orgánica y las plántulas de lechosa presentaron las siguientes
dimensiones: altura de
Diámetro de
tallo
Al igual que en la variable altura,
nuevamente el T2 tuvo el mejor efecto
sobre el grosor del tallo; así mismo, de acuerdo a CORPOZULIA (2000) y Semillas del Caribe (2003), sólo en dicho
tratamiento se alcanzaron valores promedio (Cuadro 3) comparables a los
considerados apropiados (
Cuadro 3. Diámetro
del tallo (mm) de plántulas de lechosa ´Maradol´ en los tratamientos
evaluados en el municipio San Genaro de Boconoíto, Portuguesa, Venezuela. |
||||||||
Tratamiento |
Días Después de la Siembra |
|||||||
|
24 |
31 |
38 |
45 |
||||
1 |
0,13 |
b |
2,00 |
b |
3,08 |
b |
3,95 |
b |
2 |
0,18 |
a |
2,79 |
a |
5,00 |
a |
6,87 |
a |
3 |
0,10 |
c |
1,28 |
c |
2,57 |
c |
3,23 |
c |
4 |
0,10 |
c |
1,13 |
c |
2,47 |
c |
3,34 |
c |
Valores
con letras distintas en la misma columna difieren significativamente Tukey
(α = 5 %) |
Yamanishi et al.(2004), estudiaron los cultivares de lechosa Tainung 1 y
Sunrise Solo en bandejas plásticas de 72 cavidades con distintos sustratos y
fuentes de macroelementos y obtuvieron como intervalo de diámetro 3,10 – 4,20 y
2,37 –
Similar a la situación ocurrida para
altura de plántula, T1, T3 y T4, mostraron valores inferiores al intervalo
considerado adecuado.
Hojas
activas
Las plántulas del T2, produjeron mayor
número de hojas que el resto de los tratamientos (cuadro 4). La cantidad adecuada de hojas de las plántulas al
establecerse en campo debe ser de seis a
siete (Semillas del Caribe, 2003), lo cual se logró en el tratamiento 2. En un trabajo realizado
con ´Sunrise Sólo se encontró que el número
promedio de hojas para varios sustratos fue de de 10,00; 5,69 y
5,13, para bolsas de 750 ml, bandejas
con cavidades de 70 ml y tubos de 50 ml, respectivamente a 60 dds. En el presente trabajo a 45 dds, las bolsas
de 730 ml produjeron plántulas con más de 6 hojas en promedio y las bandejas
con 20 ml por cavidad más de 4 hojas; como las bolsas utilizadas en ambos
trabajos tenían dimensiones parecidas, pueden incidir el cultivar y
los sustratos utilizados. Los
tratamientos 3 y 4, mantuvieron la tendencia de mostrar valores inferiores con
respecto a los otros tratamientos analizados, al igual que en las variables
previas.
Cuadro 4. Número de hojas activas de plántulas de
lechosa ´Maradol´ en los tratamientos evaluados en el municipio San Genaro de
Boconoíto, Portuguesa, Venezuela. |
||||||||
Tratamienti |
Días Después de la
Siembra |
|||||||
|
24 |
31 |
38 |
45 |
||||
1 |
2,45 |
b |
4,00 |
b |
4,95 |
b |
5,91 |
b |
2 |
3,62 |
a |
5,41 |
a |
6,54 |
a |
7,70 |
a |
3 |
1,66 |
c |
2,95 |
c |
3,61 |
c |
4,23 |
c |
4 |
1,52 |
c |
2,33 |
c |
3,26 |
c |
4,04 |
c |
Valores con letras distintas en la
misma columna difieren significativamente Tukey (α = 5 %) |
Producción
de biomasa
El T2 mostró valores promedio de biomasa
seca aérea, radical y total muy superiores a los otros tratamientos (cuadro 5),
el valor de biomasa total (
Cuadro 5. Biomasa seca aérea (BSA), radical (BSR) y
total (BST) de plántulas de lechosa ´Maradol´ en los tratamientos evaluados
en el municipio San Genaro de Boconoíto, Portuguesa, Venezuela. |
||||||
Tratamiento |
Días Después de la
Siembra |
|||||
|
BSA (g) |
BSR (g) |
BST (g) |
|||
1 |
0,14 |
b |
0,06 |
b |
0,20 |
b |
2 |
0,69 |
a |
0,48 |
a |
1,17 |
a |
3 |
0,01 |
b |
0,01 |
b |
0,02 |
b |
4 |
0,01 |
b |
0,01 |
b |
0,02 |
b |
Valores con letras distintas en la
misma columna difieren significativamente Tukey (α = 5 %) |
A diferencia de lo acontecido con las
otras variables, en este caso el tratamiento de bolsas plásticas combinado con
turba no mostró diferencias estadísticas con relación a los tratamientos (T3;
T4) en los cuales se utilizaron las bandejas plásticas (cuadro 5). Los
resultados de esos tratamientos fueron inferiores a los de Mendoca et al., (2003) y Yamanishi et al., (2004), una posible explicación
puede ser el manejo de la aplicación de fertilizante en el vivero, porque en
esta investigación no hubo suministro de productos orgánicos e inorgánicos a
las plántulas a diferencia de los dos trabajos citados.
CONCLUSIONES
La combinación de bolsas de polietileno
negro con suelo franco limoso fue superior a los otros tratamientos y es una alternativa
válida para la producción de plántulas de lechosa en vivero.
RECOMENDACIONES
Evaluar otros tipos de envases y de
sustratos sugeridos, para propagar plántulas de lechosa en vivero.
Probar bandejas plásticas con menor número
de cavidades (50 – 78), las cuales tienen mayor volumen por cavidad
Realizar ensayos similares con otros
frutales de importancia para Venezuela.
LITERATURA
CITADA
Acevedo, I. y R. Pire.
2004. Efectos del lombricompost como enmienda de un sustrato para el
crecimiento del lechosero (Carica papaya
L.). Interciencia 29 (3): 274-279.
Avilán, L. y C.
Rengifo. 1986. El Lechosero. Editorial América. Caracas, Venezuela. 167 p.
Corporación de Desarrollo
de la Región Zuliana (CORPOZULIA). 2000. Patrón tecnológico del cultivo del
lechosero. www.zulia.infoagro.info.ve [2006, agosto 16].
Masaguer, A.2001.Los
sustratos en los cultivos sin suelo. Materiales empleados. Curso de enmiendas
orgánicas y sustratos de cultivo. Universidad Politécnica de Madrid .España. 49
p.
Mendoca, V.; S De
Araujo; J. Ramos; R. Pio y T. Almeida. 2003. Diferentes substratos e
recipientes na formacao de mudas de mamoeiro ´Sunrise Solo´. Rev. Bras. Frutic.
(Jaboticabal) 25 (1): 127-130.
Pestano, B. 2001. El
Cultivo de
Queiroz, J. y N. Melém
Júnior. 2001. Efeito do tamanho do recipiente sobre o desenvolvimento de mudas
de acai (Euterpe olaracea Mart.). Rev. Bras. Frutic. (Jaboticabal) 21 (1):
460-462.
Semillas del Caribe.
2003. Germinación y vivero. www.semillasdelcaribe.com.mx [2006, agosto 8].
Yamanishi,O.; G. Fagundez; J. Machado y G. De Vicenio.
2004. Efeito de diferentes substratos e duas formas de adubacao na producto de
mamoeiro. Rev. Bras. Frutic. (Jaboticabal) 26 (2): 276-279.
Página
diseñada por Prof. Jesús Rafael Méndez Natera
TABLA DE CONTENIDO DE LA REVISTA CIENTÍFICA UDO
AGRÍCOLA