Revista
Científica UDO Agrícola Volumen 3. Número 1. Año 2003. Páginas: 12-16
Evaluación
de la densidad de población de la lombriz compostera
(Eisena andrei Savigni)
Evaluation
of population density of compost worm (Eisena andrei Savigni)
López-Jiménez, Maria Alejandra; Hernández-Sánchez, Maria y Elorza-Martínez, Pablo
Departamento de Recursos Naturales. Facultad de Ciencias Biológicas y Agropecuarias. Universidad Veracruzana Km.
7,5 Carretera Tuxpan-Tampico, Tuxpan, Veracruz, México. E-mail: pelorzam@prodigy.net.mx
RESUMEN
Los aportes de materia orgánica de plantas y animales, están sometidos a
continuo ataque por parte de organismos vivos, que los utilizan como fuente de
energía frente a su propio desgaste. Dentro de la materia orgánica de la
tierra, el humus representa del 85 al 90 % del total; por ello, hablar de la
materia orgánica de la tierra y de la fracción húmica es casi equivalente. El
objetivo de éste trabajo es comparar el desarrollo poblacional de la lombriz Eisenia andrei Savigni
en diferentes sustratos. El experimento utilizó el diseño experimental en
bloques completos al azar. Los tratamientos utilizados fueron: 1). Estiércol de
borrego, 2). Estiércol de cerdo, 3). Estiércol de vaca y 4). Bagazo de caña +
estiércol de borrego. Las variables de respuesta utilizadas fueron temperatura,
pH, número de huevecillos juveniles y adultos considerando estas variables al
inicio a los 19 y a los 43 días. A los resultados se les realizó el Análisis de
Varianza y Prueba de Comparación de medias por la prueba de Tukey,
observando que el estiércol de borrego y el bagazo de caña + estiércol de
borrego es donde se presentaron el mayor número de huevecillos.
Palabras Claves:
Densidad de población de la lombriz compostera,
materia orgánica.
ABSTRACT
Contributions
of plants and animals organic matter, are subjected to
continuos attack from live organisms that use them
like a source of energy in front of their own waste. Among earth’s organic
matter, humus represent the 85 to 90% from the total.
Because of that, speaking about humica fraction and
earth organic matter means almost equivalent. The subject of this work
is to compare worm Eisenia andrei Savigni population development in different media. The
experiment used the experimental randomized complete block design. The used treatments
were: 1) lamb Manure. 2) pig manure, 3) cow Manure and
4) cane trash + 5 % of cow manure and 5% of lamb manure. The used variable were: temperature, pH, young and adult number of
eggs, considering these variables at the beginning of the 19 and 43 days. The variance analysis and test of media comparison for Tukey test were
carried out, observing that the lamb manure is the one that presented the most
of them.
Key words: Worm density population, organic matter.
INTRODUCCIÓN
En la naturaleza
todo se recicla, un sin fin de descomponedores y carroñeros desde el buitre,
pasando por las lombrices y las ratas, hasta millones de microorganismos se
encargan de cerrar el ciclo manteniendo la fertilidad del suelo. Los aportes de
materia orgánica de plantas y animales, están sometidos a continuo ataque por
parte de organismos vivos, microbios y animales, que los utilizan como fuente
de energía frente a su propio desgaste, como resultado de dicho ataque, son
devueltos a la tierra los elementos necesarios para la nutrición de las
plantas. (López, 2000)
La fracción
superior de la tierra, de color oscuro, con la materia orgánica muy
descompuesta es el llamado humus. Un puñado de ella contiene millones de
microorganismos. Dentro de la materia orgánica de la tierra, el humus
representa del 85 al 90 % del total; por ello, hablar de la materia orgánica de
la tierra y de la fracción húmica es casi equivalente. (León et al., 1992). La compostización
es tan vieja como el mundo, aunque solo hasta hace poco está siendo
redescubierta y potenciada con nuevos aportes biotecnológicos; la lombricultura es una alternativa de vida, la cual no
descarta la posibilidad de que en un futuro, las lombrices se consuman como
alimento (Aranda, 1992). El objetivo general de este trabajo es comparar el
desarrollo poblacional de la lombriz Eisenia andrei Savigni en los diferentes sustratos.
MATERIALES
Y MÉTODOS
El experimento
se realizó en las instalaciones de
La lombriz utilizada
fue Eisenia andrei
Savigni,
en una proporción del
RESULTADOS
Y DISCUSIÓN
De acuerdo a
Durante los 43 días que duró el experimento, el
comportamiento del pH de los cuatro tratamientos estudiados (Figura 3) presentó prácticamente valores que oscilaron
de 6.7-7.1 (neutros) aunque tendió en algún momento a la alcalinización. Lo que
se explica según Trejo (1994) reportó que se presentan reacciones catalizadas
por microorganismos anaerobios facultativos que son los responsables de la
generación de dióxido de carbono, que puede pasar al ión bicarbonato y
consecuentemente alcalinidad del medio.
También se
observó que el tratamiento 4 ;bagazo de caña + estiércol de borrego fue el que
mantuvo su pH más neutro que los otros sustratos, coincidiendo también con los valores
presentados en relación a la temperatura en la que; como se muestra en la
Figura 4, hubo un incremento de la
misma, comparado con los otros estiércoles y esto pudo deberse a que el bagazo
de caña + estiércol de borrego por el contenido de azúcares y almidones tiene
mayor contenido de energía coincidiendo también con el incremento de
temperatura externa de más de
Barois (1992) enfatizó que la temperatura
tiene un efecto directo sobre la actividad microbiológica en el contenido del
tracto digestivo de la lombriz. Este hecho ya había sido reportado por Allieli et al.,
1987 quienes encontraron mayor actividad microbiana en el tracto digestivo de
las lombrices a
Los resultados
obtenidos nos muestran crecimientos pronunciados en el tratamiento 2 en el
desarrollo de adultos, comparativamente con los resultados obtenidos en el estiércol
de borrego, sobre todo si comparamos los resultados de (Ferruzzi,
1987), nos podemos dar cuenta que coinciden en diversos aspectos, lo que es
importante destacar es que el uso del bagazo de caña de azúcar a pesar de que
no fue un buen retenedor de humedad, se convierte en una magnifica opción de
materia prima para el lombricomposteo, tanto en la zona como en los alrededores
de los ingenios azucareros, considerando que el material a compostear deberá ser preferentemente de fácil adquisición para
evitar el encarecimiento del humus. (Aranda, 1992; Santamaría, 1996).
CONCLUSIONES
- Una vez realizados los análisis estadísticos se
concluye que de los cuatro tratamientos evaluados el de estiércol de
borrego y el de bagazo de caña + estiércol de borrego fueron los que presentaron mayor número de
huevecillos al final del experimento.
- La temperatura es un factor determinante en la
producción de lombriz, ya que al incrementarse disminuye la producción.
- Otro parámetro importante que se debe de controlar
para una óptima producción, es el pH ya que si se incrementa la
alcalinidad, se disminuye la densidad de población como se observó en el
tratamiento de bagazo de caña + estiércol de borrego.
- El tratamiento de estiércol de cerdo, fue el que
obtuvo mayor cantidad de adultos, esto puede atribuirse a la alimentación
balanceada de los cerdos.
LITERATURA CITADA
Allieri, L., B. Citterio y
A. Ferrari.1987. Vermicomposting of rabbit manure. Modifications Of microflora.
115-
Aranda, D. E. 1992. Manejo de
Lombrices para
Barois, I. 1992. Soil Biol. Biochene, Vol. 24, 12 pp-1510. Instituto de Ecología de
Xalapa, Ver.
Ferruzzi,
C.1987- Manual de Lombricultura. Ed. Mundi-prensa, Madrid, España, 138 p.
López, J. 2000. Transformación de Desechos
Orgánicos Contaminantes por
Santamaría. R. S. 1996. Aspectos Biotecnológicos
del Proceso Vermicomposteo y su Aplicación
Agronómica. Tesis de Licenciatura en
Trejo, V. R. 1994. Procesamiento de la basura urbana.
Trillas, México.
Página diseñada por Prof. Jesús Rafael
Méndez Natera
TABLA DE
CONTENIDO DE LA REVISTA CIENTÍFICA UDO AGRÍCOLA
