Revista Científica UDO Agrícola Volumen 2.
Número 1. Año 2002. Páginas: 8-13
Respuesta del Maíz (Zea mays L.) Tipo Reventón a Diferentes Poblaciones y
Niveles de Fertilización en Condiciones Edafoclimáticas
de Sabana
Response of popcorn
(Zea mays L.) to different stands and levels
of fertilization under agroecological conditions of
savanna
Otahola-Gómez, Víctor Alejandro y
Silva-Blanco, Alexandra
Departamento de Agronomía, Escuela de Ingeniería
Agronómica, Universidad de Oriente. Campus
Los Guaritos. Avenida Universidad, Maturín, estado
Monagas. Telefax: 0291-6521192. E-mail: votahola@cantv.net
RESUMEN
Con el objeto de determinar el
comportamiento agronómico de la variedad Santa Cruz de maíz reventón bajo
diferentes niveles de fertilización y distancias de siembra se realizo un ensayo en
Palabras
Claves: Maíz reventón,
fertilización, distancias de siembra, sabana
ABSTRACT
In order to
determine the agronomic performance of the porcorn
variety
Key words: Popcorn, fertilization, palnt stand, savanna
INTRODUCCIÓN
El maíz reventón o cotufero como también se le conoce
es consumido en todo el mundo, siendo uno de los tipos de maíz con mayor
aceptación y difusión en todo el planeta. En Venezuela se consume como rosetas
o palomitas, conocidas comúnmente “como cotufas” y también son base de muchos
productos confiteros, siendo la principal golosina en los parques, salas de
cine y en la población infantil. Sin embargo, a pesar de su alto consumo, son
pocas las siembras comerciales que se realizan en el país, cubriéndose con
importaciones nuestro déficit de producción.
El CENIAP ha
desarrollado la variedad ‘Santa Cruz’, de buena adaptación a algunas zonas maiceras
del país, con potencial de convertirse en una opción de siembra de muchos
productores de maíz que buscan alternativas para el desarrollo agrícola. No obstante, se hace necesario determinar los
requerimientos edafoclimáticos de este cultivar y su
adaptación a diferentes ambientes. Dentro de las técnicas de manejo es
indudable la importancia de los niveles de fertilización y las densidades de
siembra, factores que al conjugarse deben permitir la obtención de altos
rendimientos y una productividad adecuada.
Existen pocos trabajos de investigación sobre el
manejo agronómico de este tipo de maíz en Venezuela, de ahí la inquietud de
realizar este ensayo, el cual se llevó a cabo con el objeto de determinar el comportamiento
agronómico de la variedad Santa Cruz de maíz reventón cultivado bajo diferentes
densidades de siembra y tres niveles de fertilización en condiciones edafoclimáticas de sabana y estudiar su posible utilización
en siembras comerciales como una alternativa sustentable para los productores
de la zona.
MATERIALES Y MÉTODOS
Se realizo el ensayo en
El ensayo fue realizado en un suelo
Franco-Arcilloso-arenoso con pH de 5,2, contenido de materia orgánica de 2,65,
con contenidos altos de fósforo (37,8 ppm) y un bajo porcentaje de saturación
de Aluminio (3,35%), condiciones comunes en los suelos de sabana de la zona
oriental que han venido siendo trabajados agrícolamente durante varios años. La
precipitación acumulada durante el ciclo del cultivo fue de
Se utilizó la
variedad SANTA CRUZ, suministrada por
los fitomejoradores del CENIAP Maracay. El ensayo fue
instalado bajo un diseño estadístico de bloques al azar en arreglo factorial,
con tres factores y tres repeticiones. Los factores estudiados fueron: Tres
niveles de fertilización (300, 500 y 700
Kg/ha de 12-24-12- CP); tres distancias de siembra entre hileras (0,60; 0,70 y
Los
datos fueron analizados mediante análisis de varianza convencional y las
diferencias entre los promedios fueron detectados mediante
De esta manera se logró determinar que para los
tratamientos con distancias de siembra entre hileras de
La siembra se realizó conjuntamente con las labores de
fertilización, aplicando el fertilizante en bandas enterradas al lado y por
debajo de la semilla. Se aplicó un reabono, 25 días
después de la siembra, con urea agrícola a razón de 150 Kg/ha. El control de
malezas se realizó en forma pre-emergente, utilizando una mezcla de Atrazina y pendimentalín, en
dosis de 2 Kg/ha y 1 L/ha respectivamente.
Se evaluaron los caracteres: Largo y peso de la
mazorca, peso de 100 semillas, rendimiento en granos (Kg/ha) y porcentaje de
plantas acamadas a cosecha, además de los caracteres altura de la planta,
altura de inserción de la mazorca y prolificidad.
RESULTADOS
Longitud (cm)
de la mazorca
El
respectivo análisis de los datos indicó que se presentaron diferencias
estadísticamente significativas para los efectos simples de los factores
distancia de siembra entre hileras y distancia de siembra entre plantas, no
encontrándose diferencias entre las dosis de fertilización y para la
interacción entre los factores estudiados. La prueba de promedios realizada
para comparar las distancias de siembra entre hilera indica que la mayor
longitud de la mazorca se obtuvo al utilizar una distancia de siembra entre
plantas de
|
Cuadro
1. Efecto de tres distancias de siembra entre hileras sobre la longitud (cm)
de la mazorca, el peso (g) de la mazorca, porcentaje de acame y rendimiento
en granos de la variedad Santa Cruz de maíz reventón, evaluada en condiciones
edafoclimáticas de sabana en el estado Monagas. |
||||
|
Distancia entre
Hilera (m) |
Carácter |
|||
|
Longitud de la
mazorca (cm) |
Peso de la mazorca (g) |
Porcentaje de Acame |
Rendimiento en granos (Kg/ha) |
|
|
0,60 |
11,86 B |
36,35 B |
35,25 B |
650,4 B |
|
0,70 |
12,42 A |
41,96 A |
34,28 B |
1233,7 A |
|
0,80 |
11,89 B |
37,28 AB |
23,04 A |
1020,3 A |
|
Prueba
de Ámbitos Múltiples de Duncan (P ≤ 0,05) Letras
iguales indican similitud estadística solo dentro de cada carácter |
||||
|
Cuadro
2. Efecto de dos distancias de siembra entre plantas sobre la longitud (cm)
de la mazorca y porcentaje de acame de la variedad Santa Cruz de maíz
reventón, evaluada en condiciones edafoclimáticas
de sabana en el estado Monagas. |
||
|
Distancia
entre plantas (m) |
Carácter |
|
|
Longitud
de la mazorca (cm) |
Porcentaje
de Acame |
|
|
0,15 |
11,71 B |
40,25 B |
|
0,20 |
12,40 A |
32,55 A |
|
Prueba de Ámbitos Múltiples de Duncan
(P ≤ 0,05) Letras
iguales indican similitud estadística solo dentro de cada carácter |
||
Peso (g) de la mazorca
El
análisis de varianza realizado para este carácter mostró diferencias
estadísticamente significativas solo para el efecto de la distancia de siembra
entre hileras, no así para los demás factores estudiados ni para la interacción
entre ellos. La respectiva prueba de promedios indicó que el mayor peso de la
mazorca se obtuvo al utilizar distancias de siembra de 0,70 y
El maíz reventón mostró una gran prolificidad, aspecto que influye notablemente sobre el
largo y el peso de la mazorca, ya que la planta es capaz de producir mayor
número de mazorcas, pero las mismas serán
de menor tamaño y peso.
Número de plantas acamadas
El análisis de los datos obtenidos para este parámetro
indicó diferencias estadísticamente significativas para los efectos simples de
distancia entre hileras y distancias entre plantas, no así para los niveles de
fertilización y la interacción entre los factores estudiados. La prueba de
promedios para las diferencias entre las distancias de siembra entre hileras se
observan en el Cuadro 1, notándose que el mayor porcentaje se plantas acamadas
se presentó al utilizar las distancias de 0,60 y
En
general se observó la tendencia a aumentar el porcentaje de acame en la medida
que se incrementa la densidad de siembra, tal vez como resultado de la mayor
competencia entre las plantas. A pesar de no haberse observado diferencias
entre los niveles de fertilización la competencia entre las plantas produce en
las mismas, tallos más delgados y plantas de mayor altura, lo cual favorece su
volcamiento.
Peso de 100 semillas
El
análisis de los datos para el carácter peso de 100 semillas mostró diferencias
estadísticamente significativas para la interacción niveles de fertilización,
distancia de siembra entre plantas y distancia de siembra entre hileras, no
presentándose diferencias para los efectos simples de los factores estudiados.
Los resultados de la prueba de promedios para el peso de 100 semillas se
observa en el Cuadro 3 y el mismo muestra que el mayor peso de 100 semillas se
obtuvo con la aplicación de 500 Kg/ha de fertilizante y la siembra a una
distancia de
|
Cuadro
3. Efecto de tres distancias de
siembra entre hileras, dos distancias de siembra entre plantas y tres niveles
de fertilización sobre el peso de cien semillas en la variedad Santa Cruz de maíz
reventón, evaluada en condiciones edafoclimáticas
de sabana en el estado Monagas. |
||||
|
D.E.P (m) |
D.E.H. (m) |
Dosis de
Fertilizantes (Kg/ha) |
||
|
300 |
500 |
700 |
||
|
|
0,60 |
7,00 D |
13,61 A |
7,80 CD |
|
0,15 |
0,70 |
9,48 BC |
10,53 B |
8,10 CD |
|
|
0,80 |
9,09 BCD |
9,19 BC |
9,51 BC |
|
|
0,60 |
9,90 BC |
8,76 BCD |
7,88 D |
|
0,20 |
0,70 |
8,31 CD |
8,12 CD |
9,70 BC |
|
|
0,80 |
8,25 CD |
8,91 BCD |
8,15 CD |
|
Prueba de Ámbitos Múltiples de Duncan
(P ≤ 0,05) Letras
iguales indican similitud estadística |
||||
Rendimiento en granos (Kg/ha)
Solamente
se presentaron diferencias estadísticas para el factor distancia de siembra
entre hileras, no así para los demás factores estudiados y para la interacción
entre los mismos. La prueba de promedios respectiva indica que el mayor
rendimiento en granos se obtuvo al utilizar distancias de 0,70 y
Millán et al. (1988) al evaluar
la variedad Santa Cruz en la localidad de Boquerón de Amana,
Municipio Maturín del estado Monagas, encontraron rendimientos de 813 Kg/ha,
menores a los encontrados en este ensayo, donde al utilizar distancia de
DISCUSIÓN
Los
resultados obtenidos en este ensayo muestran algunas características
biométricas de la variedad Santa Cruz de maíz reventón al ser evaluada en
condiciones edafoclimáticas de sabana en el estado
Monagas. Los datos indican que a pesar
de mostrar rendimientos bajos (alrededor de 1200 Kg/ha) el alto precio de venta
de este producto (700 Bs/Kg) indica que la siembra de maíz de cotufa pudiera
ser una alternativa para los productores de este importante rubro en la zona de
sabana del estado. Sin embargo, es necesario incrementar las investigaciones en
este cultivo, sobre todo en los aspectos relacionados con sistemas de labranza
y sobre el control de malezas y plagas. Por otro lado, a pesar de no haberse
obtenido diferencias entre los niveles de fertilización para la mayoría de los
caracteres evaluados, es necesario intensificar la investigación en esta área,
especialmente sobre fuentes y épocas de fertilización.
Mudri et al. (1996), al estudiar el
efecto de diferentes dosis de nitrógeno, densidad de siembra y aplicación de
riego suplementario en maíz indican que el mayor efecto sobre el rendimiento en
granos y sobre otros caracteres de la planta se deben al efecto de la densidad
de siembra. Por su parte Khan et al. (1993)
indican que los mayores rendimientos en maíz tipo reventón al ser evaluado bajo
tres diferentes poblaciones de plantas (53.000, 72000 y 93.000 plantas/ha) se presentaron con poblaciones medias y que los
rendimientos tienden a disminuir si se eleva la densidad de siembra por encima
de estos valores.
Nagy (1995) indican que el
efecto de la fertilización nitrogenada aplicada en forma de reabono
en maíz tuvo mayor efecto sobre el rendimiento que la fertilización básica.
Efecto similar se presentaron en este ensayo, donde no se observaron
diferencias entre las dosis de fertilización en la mayoría de los parámetros
evaluados, tal vez por el hecho de que el suelo utilizado para la siembra
presentaba altos residuales de fósforo y potasio.
Las mazorcas del cultivar
Santa Cruz de maíz reventón en condiciones de sabana presentaron una longitud
promedio cercano a los
CONCLUSIONES
v La longitud de la mazorca fue afectada por
la distancia de siembra entre hileras y por la distancia de siembra entre
plantas, presentándose las mazorcas más largas al sembrar las plantas a
v Las mazorcas más pesadas se obtuvieron al utilizar
0,70 y
v El mayor peso de cien semillas se obtuvo en el
tratamiento donde se combinó
v El rendimiento en grano fue afectado solo por el
factor distancia de siembra entre hileras, obteniéndose el mayor rendimiento al
utilizar las 0,70 y
v De acuerdo a los resultados obtenidos en el presente
ensayo, la variedad Santa Cruz de maíz reventón presentó buena adaptación a las
condiciones edafoclimáticas de sabana en el estado
Monagas, pudiendo ser una alternativa para los productores de maíz en la zona.
LITERATURA
CITADA
Añez, B. y Tabira, E. Compuesto
“Santa Cruz”. Maíz apropiado para las zonas altas de los Andes. Agricultura
Andina. I.I.A.P.
Facultad de Ciencias Forestales. Universidad
de los Andes. Mérida, Venezuela. 3(1986-1988): 7-29
Bejarano, A. y
Segovia, V. 1987. Santa Cruz: Nuevo
cultivar de maíz para la elaboración de cotufas. Fondo nacional de
Investigaciones Agropecuarias. Centro Nacional de Investigaciones
Agropecuarias. Carta Agrícola. 9(4).
Khan, A.; Asís, A., Salim, M. Y Khan, M. Response of two
maize cultivars to management inputs. Sarhad-Journal of Agriculture (
Martínez, L. R., 1977
Clima del área de Jusepín, estado
Monagas. Trabajo de Ascenso para
Profesor Agregado. Escuela de Ingeniería
Agronómica. Universidad de Oriente. Jusepín. Venezuela. pp 42-46.
Millán, A.
Valdivieso, J. y Malavé, E. 1988
Evaluación del comportamiento de 25 cultivares de maíz reventón en
Boquerón de Amana, Municipio Maturín, estado Monagas.
Fondo Nacional de Investigaciones Agropecuarias FONAIAP.
Mudry, P.; Juracek, A. y Sedlak, A. 1996. Effect of
nitrogen doses, stand density and supplemental irrigation on a model maize
hybrid. Polnohospodarstvo
(
Nagy, J. 1995. Evaluation of
fertilization effect on the yield of maize in different years. Novenytermeles (Hungary).
V. 44(5-6) p. 493-506.
Rodríguez, Z. Efecto de nueve densidades de población sobre
el cultivo de maíz (Zea mays L.) var. Ceniap-Dulce, en un suelo ultisol de sabana del estado Monagas. Trabajo de Grado para
Ingeniero Agrónomo. Universidad de Oriente. Escuela de Ingeniería
Agronómica. 141 p.
Página diseñada
por Prof. Jesús Rafael Méndez Natera
TABLA DE
CONTENIDO DE LA REVISTA CIENTÍFICA UDO AGRÍCOLA
